اليكم الان طريقة سهلة لاعداد عصيدة الزقوقو.. والان إلى التفاصيل من المصدر المصدر التونسية
يقدم “المصدر” لقرائه طريقة تحضير عصيدة “زقوقو” بمناسبة المولد النبوي الشريف…
المكونات:
-كيلو من الزقوقو المرحي
-بين ثلاث و أربعة لترات ماء
-من 700 الى 750غ فارينة
-600 غ سكر ناعم.
طريقة التحضير:
يمزج الزقوقو بلتر ونصف من الماء جيدا، يصفى في غربال دقيق يعاد الكرة مع لتر من الماء ثم مع نصف لتر من الماء.
يسكب الخليط المصفى في وعاء كبير للطبخ.
تخلط الفارينة مع الباقي من الماء وتصفى في نفس الغربال ثم يسكب على الزقوقو يضاف السكر ويوضع الخليط على نار متوسطة.
يقع طبخه مع التحريك المستمر إلى أن يبدء بالغليان والتخثر ثم يسكب في أكواب وتترك لتبرد.
تغطى بعد ذلك بطبقة من كريمة الفانيليا ثم تزين بالفواكه الجافة حسب الرغبة وتقدم..
طريقة سهلة لاعداد عصيدة الزقوقو.. first appeared on المصدر تونس.
طريقة سهلة لاعداد عصيدة الزقوقو
المزيد من التفاصيل - اضغط هنا
المصدر التونسية طريقة سهلة لاعداد عصيدة الزقوقو
كانت هذه تفاصيل طريقة سهلة لاعداد عصيدة الزقوقو.. نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
وننوه بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على المصدر التونسية و قام فريق العمل في برسبي نيوز بالتاكد منه او ربما تم التعديل علية او قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس ويمكنك قراءة الموضوع من مصدره الاساسي.