اليكم الان أزمة مرتقبة ونقص في الدواجن: رئيس غرفة اللحوم البيضاء يحسم الجدل ويكشف.. خبر_عاجل والان إلى التفاصيل من المصدر المصدر التونسية
أكد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، إبراهيم النفزاوي، اليوم الثلاثاء 29 سبتمبر 2026، أن التزويد بمنتجات الدواجن يسير بشكل طبيعي، نافيا وجود مؤشرات على أزمة مرتقبة في القطاع خلال الفترة المقبلة.
وأوضح النفزاوي، في تصريح لاذاعة اكسبراس اف ام ، أن الحديث عن ارتباط استهلاك الدواجن بالمواسم والمناسبات أو وجود نقص منتظر في بعض الأشهر، لا يستند إلى معطيات دقيقة، مشيرا إلى أن الأرقام المتعلقة بالإنتاج والتزويد تؤكد توفر الكميات اللازمة لتغطية حاجيات السوق.
وأوضح رئيس غرفة تجار الدواجن، أن كميات الدجاج الجاهز للطبخ المبرمجة خلال الأشهر المقبلة تبلغ 1680 طنا في أكتوبر، و5800 طن في نوفمبر، فيما تصل إلى حوالي 6120 طنا في ديسمبر، مع العمل على تأمين المخزون اللازم لتفادي أي اضطراب في السوق.
كما أشار إلى توفر الدجاج والسكالوب والبيض خلال الأشهر القادمة، مؤكدا أن عمليات التزويد متواصلة ولا توجد إشكالات حقيقية على مستوى الكميات.
كما أكد النفزاوي بأن سعر الدجاج الحي بلغ في الفترة الأخيرة حوالي 5 دينارات و 300 مليم للكيلوغرام، مع تسجيل تغيرات في الأسعار بحسب السوق. أما سعر الدجاج الجاهز للطبخ، محدد لدى المزودين بسعر 7 دينارات و 900 مليم للكيلوغرام، في حين يصل السعر عند نقاط البيع إلى المستهلك بسعر 8 دينارات و 950 مليم للكيلوغرام.
كما أكد ابراهيم النفزاوي،أن سعر السكالوب في نقاط البيع المنظمة لا يتجاوز 20 دينارا للكيلوغرام، مشيرا إلى أن الغرفة تعمل مع الشركات الكبرى ونقاط البيع من أجل احترام الأسعار المتفق عليها.
وأشار النفزاوي إلى أن الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء تعمل بالتنسيق مع الإدارة العامة للتجارة والمجمع المهني المشترك ووزارة الفلاحة وبقية الهياكل المعنية، بهدف معالجة أي إخلال أو نقص في التزويد عند تسجيله.
وبخصوص الاستعداد للفترة القادمة، خاصة مع اقتراب رأس السنة والمناسبات التي تشهد عادة ارتفاعا في الطلب على الدواجن، أكد النفزاوي أن الاستعدادات انطلقت مبكرا، و أن العمل يتم على تكوين مخزونات تمتد لشهر أو شهر ونصف، مع الاستعداد أيضا لتأمين حاجيات شهر رمضان، إلى جانب تكوين مخزونات خاصة بالموسم السياحي حتى لا يقتصر التزويد على الإنتاج اليومي.
ودعا رئيس الغرفة المواطنين إلى اقتناء الدواجن من نقاط البيع المنظمة والابتعاد عن الذبح العشوائي، مشيرا إلى أن 50% من الإنتاج الوطني، يمر عبر مسار الذبح العشوائي، مقابل 50% عبر مسار التوزيع المنظم..
أزمة مرتقبة ونقص في الدواجن: رئيس غرفة اللحوم البيضاء يحسم الجدل ويكشف..#خبر_عاجل first appeared on المصدر تونس.
أزمة مرتقبة ونقص في الدواجن رئيس غرفة اللحوم البيضاء يحسم الجدل ويكشف خبر عاجل
المزيد من التفاصيل - اضغط هنا
المصدر التونسية أزمة مرتقبة ونقص في الدواجن رئيس غرفة اللحوم البيضاء
كانت هذه تفاصيل أزمة مرتقبة ونقص في الدواجن: رئيس غرفة اللحوم البيضاء يحسم الجدل ويكشف.. خبر_عاجل نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
وننوه بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على المصدر التونسية و قام فريق العمل في برسبي نيوز بالتاكد منه او ربما تم التعديل علية او قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس ويمكنك قراءة الموضوع من مصدره الاساسي.