اخبار محلية ر.م.ع. "أسواق الجملة" لـ"الصباح نيوز": تحسن التزويد وانخفاض تدريجي في الأسعار 

اليكم الان ر.م.ع. "أسواق الجملة" لـ"الصباح نيوز": تحسن التزويد وانخفاض تدريجي في الأسعار  والان إلى التفاصيل من المصدر الصباح نيوز:

-الحلّ في الأسواق المنظمة.. والمواطن يجب أن يكون العين الرقيب

سجل السوق ذات المصلحة الوطنية ببئر القصعة، منذ بداية الأسبوع تحسناً في التزويد مقارنة بالأسابيع الماضية، وذلك على 3 مستويات: الخضر والغلال والأسماك، وفق ما أكده الرئيس المدير العام للشركة التونسية لأسواق الجملة"sotumag"، سفيان طرميز لـ"الصباح نيوز".

 وقد سُجّل تزويد سوق بئر القصعة بـ1370 طنا من الخضر، و780 طنا غلال، والأسماك 123 طنا ما يُعتبر رقماً قياسياً من أول السنة إلى غاية يوم 6 أكتوبر 2026ـ باعتبار أنّ الفترة الماضية هي راحة بيولوجية؛ حيث كان حجم التزويد بالأسماك لا يتجاوز في الأسابيع الفارطة الـ30 و40 طنا، ما ترتّب عنه تحقيق رقم معاملات قياسي في حدود المليار و625 مليون.

وبلغت كميات الخضر التي تم تزويد سوق الجملة ببئر القصعة بها هذا اليوم السبت 10 أكتوبر 2026، 950 طنا، فيما تم تزويد السوق بـ550

 طنا، والاسماك بـ116 طنا.

وأكّد طرميز تسجيل استقرار وتحسّن في الإنتاج والتزويد بعد تحسّن العوامل الطبيعية التي أثرت في حجم الكميات من الخضر والغلال خلال الأسابيع الفارطة؛ مُوضّحا أنّ بلادنا مرت بظروف استثنائية، سواء ارتفاع درجات الحرارة أو نزول الغيث النافع، ما تسبّب في آثار سلبية نسبياً على الإنتاج، كما أشار إلى أنه بتقلّص فاعلية العوامل المناخية المُسجلة مُؤخرا، سُجّل ارتفاع حجم التزويد بسوق الجملة ببئر القصعة بتاريخ 6 أكتوبر 2026 من 147 طنا في الأسبوع الفارط من ⁰aqaq البطاطا إلى 150 طنا ، والطماطم 222 طناً مقابل 200 طن في الأسبوع الفارط، بعد أن كانت الكميات تترواح بين 90 و70 و35 طناً. أما الفلفل فبلغ حجم التزويد به 175 طنا مقابل 146 طنا في الأسبوع الفارط، والبصل 192 طنا مقابل 153 طنا.

وبالنسبة للغلال، ذكّر بانتهاء موسم الغلال الصيفية والتوجّه نحو الغلال الشتوية، فمثلاً بلغت كميات الرمان التي تمّ تزويد سوق الجملة ببئر القصعة بها، بداية هذا الأسبوع، 92 طنا مقابل 37 طنا في الأسبوع الفارط، والتفاح 140 طنا مقابل 79 طنا والعنب 80 طنا مقابل 68 طنا، فيما سُجّل تراجع طفيف في التزويد بالنسبة للغلال الصيفية من ذلك الخوخ 30 طنا مقابل 61 طنا، الدلاع 10 طن مقابل 18 طنا والبطيخ 55 طنا مقابل 83 طنا.

تحسّن العوامل المناخية 

من جهة أخرى، أرجع سفيان طرميز، ارتفاع نسق التزويد والانخفاض التدريجي في الأسعار بداية الأسبوع الحالي مقارنة ببداية الأسبوع الفارط بالسوق ذات المصلحة الوطنية ببئر القصعة إلى تحسّن العوامل المناخية والخروج من فترة الراحة البيولوجية وانخراط المُتدخلين في سياسة الدولة المُتمثل فى وجوبية المرور بالأسواق المُنظمة وهو ما يترتّب عنه تفعيل آلية العرض والطلب.

وشهدت الاسعار استقرارًا هذا الأسبوع مسجلة تراجعا مقارنة بالفترة الماضية، وبلغ معدل أسعار الطماطم 1570 مليما والطماطم 1950 مليما وتراوحت أسعار الفلفل الحلو والحار بين 2000 و3500 مليم فيما تراوحت أسعار البصل بين 1500 و2800 مليم.

وتراوحت أسعار الرمان، اليوم السبت، بين 2000 و4000 مليم، وبلغ معدل سعر بيع الاجاص 8460 مليما، وتراوح سعر بيع التفاح بين 3000 و7000 مليم، والعنب بين 8000 و9000 مليم. 

 وفيما يهم عودة نسق التزويد بمادة الطماطم، قال سفيان طرميز إنّ تحسن التزويد بهذه المادة يعود إلى أن الفترة الحالية تشهد تحسنا في الإنتاج من منطقة سجنان والسبيبة مع بداية شهر أكتوبر  في انتظار التزويد بكميات إضافية من غنوش بولاية قابس.

وأعلن طرميز الانطلاق في تزويد السوق ذات المصلحة الوطنية بمادة بطاطا الاستهلاك من المخزون التعديلي بداية الاسبوع الثاني من شهر سبتمبر بمعدل 60 طنا أسبوعيا.

كما تطرّق الرئيس المدير العام للشركة التونسية لأسواق الجملة إلى فتح موسم التمور، مُشيرا إلى أنّ الإنتاج واعد والتمور ذات جودة عالية، وقد تمّ تزويد سوق بئر القصعة بـ200 طنا من دقلة النور ما يجعل السوق يعمل بأريحية في انتظار أن تنعكس هذه الوفرة على الأسعار لدى المستهلك، لتكون في مستوى الأسعار الخارجة من أسواق الجملة ذات المصلحة الوطنية، وأهمها سوق بئر القصعة، وفق قوله.

وأضاف أنّه قد تمّ عقد سلسلة اجتماعات خلال الأسبوع الفارط في ولاية قبلي، إضافة الى عقد اجتماعات أخرى خلال هذا الأسبوع في ولاية توزر.

القرب من المُنتجين .. وتفعيل مبدأ العرض والطلب

من جهة اخرى، أكّد أنّ الشركة التونسية لأسواق الجملة تمثل أكبر قاعدة تجارية في البلاد، وسياسة عملها تتمثّل في القرب من المُنتجين عبر التنقّل إلى عدة مناطق إنتاج بهدف إيصال المنتجات إلى أسواق الجملة - أي الأسواق المنظمة- وتجنّب البيع في مناطق غير مُؤهلة من ذلك "البطاحي والأراضي الفلاحية"، مُشدّدا على ضرورة تكريس وجوبية المرور بأسواق الجملة، من أجل  تفعيل مبدأ العرض والطلب حتى يُؤدي دوره.

 وشدد على أن تؤدي "كلّ حلقة في مسالك التوزيع دورها: منطقة إنتاج تنتج، والإنتاج يُوجّه الى أسواق الجملة، ومن أسواق الجملة إلى التفصيل، ليصل إلى المواطن بأسعار تراعي مقدرته الشرائية".

المستهلك مُتدخّل رئيسي.. وأسعار الجملة مرجعية

وعن الأسعار التي "تنطلق" من بئر القصعة وكيف تكون في الأسواق البلدية والمحلية، أكّد سفيان طرميز على أهمية دور المواطن في مراقبة المسالك ومساندة مجهودات الرقابة، مُوضحا أنّ "أسواق الجملة بصفة عامة، وسوق بئر القصعة بصفة خاصة، أسعارها مرجعية.. والأسعار تضبط بقاعدة العرض والطلب، وهي التي تُحدّد الأسعار على مستوى الجملة.. أمّا على مستوى التفصيل فتُضاف نسبة 25%، هامش الربح القانوني الذي يضيفه تاجر التفصيل إلى أسعار الجملة".

وواصل بالقول: "المواطن يجب أن يعلم أنّ الأسعار الموجودة في الأسواق وسوق الجملة تختلف بحسب الجودة والحجم لذلك توجد أسعار قصوى ودنيا إضافة إلى معدّل الأسعار لذلك لا بد أن يحترم تجار التفصيل هوامش الربح الصحيحة ولا يُبالغ في الأسعار.. ونحن نتفاعل مع جميع المتدخلين، ونعتبر المستهلك متدخلاً رئيسياً وأسعار الجملة مرجعية.. ولا بد أن يطّلع المستهلك على أسعار البيع في أسواق الجملة التي تنشر يويميا على الموقع الرسمي للشركة التونسية لأسواق الجملة بذلك يعرف تقريباً أسعار المنتجات قبل التوجه إلى السوق، وبالتالي يساهم في مجهودات الدولة. وإذا وجد هامش الربح مُحترما من قبل بائع التفصيل، يشتري، وإذا وجد تجاوزاً لا يشتري وبإمكانه أن يتصل بالرقم الأخضر لوزارة التجارة وتنمية الصادرات ويقوم بالتبليغ عن التجار الذين لا يحترمون التسعيرات المرجعية، حتى يصبح المستهلك والمتدخل واعيين".

توحيد المعاليم والتنظيم

في نفس السياق، قال: "سنقف ضدّ كلّ من يتهرّب من سوق الجملة المُنظم ببئر القصعة ليجد فضاءً آخر ليبيع بالطريقة التي يريدها.. لهذا يجب أن تكون لدينا رؤية واحدة: توحيد المعاليم والتنظيم، لتكون قواعد العمل نفسها في بئر القصعة وكل الأسواق، ويجد المواطن ما يناسب مقدرته الشرائية.. كما أنّ مهمتنا تشمل الفلاح، وأيضاً المستهلك.. إذْ لا بد أن تكون لدينا عين على المنتج لأنه يحتاج إلى سعر يُراعي مصاريفه، وعين على المُستهلك.. صحيح أنّ للفلاح كلفة تهم التسميد والأدوية واليد العاملة....، لكن هذا لا يُبرّر أن يبيع بأسعار مُشطّة.. لهذا يجب أن نكون منطقيين في منهجية عملنا،  وأن نقف مع المُنتجين والمنظومات الفلاحية حتى تنتعش وتعطي خيراتها.. فاستراتيجية بلادنا تتمثل في التعويل على الإنتاج الوطني وعلى إيجاد مُعادلة تحمي الفلاح والمستهلك معاً.. وبذلك يجب أن نتجنّب التوريد إلا في الحالات القصوى..".

شفافية المعاملات والفوترة الالكترونية

وبالنسبة لشفافية المعاملات في الأسواق، أكّد سفيان طرميز أنها تقوم على عدة عوامل، أهمها الفوترة الإلكترونية والميزان الإلكتروني، مُشيرا إلى أنّ "الفوترة الإلكترونية تعني الاستغناء عن الورق والاعتماد فقط على المنظومات الإعلامية.. وتكون أسعار البيع معلومة ما لا يُتيح التلاعب أو تغيير الأرقام".

في هذا الاطار، قال طرميز إنّ الفوترة الالكترونية تُساهم في إعداد خارطة للمُنتجات الفلاحية والتعرف على مصدرها وأيضا مسارها انطلاقا من وكيل البيع إلى تاجر الجملة ثم إلى تاجر التفصيل وفي صورة حصول تلاعب بالأسعار، يمكن التثبّت وتتدخّل مصالح الرقابة فورا.. كما أنّ نجاح الفوترة الإلكترونية يعني استكمال عملية التشبيك بما يسمح لسلطة الإشراف بالتدخل الناجع والوقتي".

وتحدّث طرميز حول التصدير، قائلا إنّ هنالك مصدرون يأخذون منتجاتهم من سوق الجملة لتصديرها إلى دول أخرى، ما يستوجب أن تكون المنتجات معروفة المنشأ والجودة.

كما اعتبر أنّ الفوترة الإلكترونية خطوة هامة وقد تمّ تعميمها تقريبا على 13 سوقا، مرتبطة مع سوق الجملة ببئر القصعة باتفاقيات في انتظار تعميمها على ثمانية أسواق وطنية إضافة إلى أسواق اخرى.

رسالة إلى الفلاح: الأسواق المُنظمة الحلّ  

وفي نهاية حديثه، وجّه رئيس مدير عام الشركة التونسية لأسواق الجملة سفيان طرميز رسالة إلى الفلاحين مفادها: "أُنتج، وسنكون إلى جانبك، بالتعاون مع سلطة الإشراف وكل الأسلاك الرقابية الأخرى.. ونحن نريد أن يعمل كل مُنتج وفلاح ومجمع وناقل بأريحية، ولكن داخل الأسواق المُنظمة كما أنه يُمكن لأي شخص التوجه إلى المدير الجهوي للتجارة مرجع النظر والتصريح بالكمية المُوجهة إلى بئر القصعة أو إلى الأسواق الأخرى المُنظمة لا غير، وبذلك تتم مُساعدته ورفع العراقيل أمامه.. ثم تقديم الخدمات والمساعدات اللازمة والمُتاحة بهدف التوجه إلى الأسواق المُنظمة".

عبير الطرابلسي

المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)

كانت هذه تفاصيل ر.م.ع. "أسواق الجملة" لـ"الصباح نيوز": تحسن التزويد وانخفاض تدريجي في الأسعار  نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

و ننوه بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الصباح نيوز و قام فريق العمل فيبرسبي نيوز بالتاكد منه او ربما تم التعديل علية او قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس ويمكنك قراءة الموضوع من مصدره الاساسي.