اخبار عربية هل جميع أنواع الأسماك مفيدة؟

اليكم الان هل جميع أنواع الأسماك مفيدة؟ والان إلى التفاصيل من المصدر بتوقيت بيروت_ beiruttime:

وتقول: “أفضل الأسماك هو أي نوع يمكن تناوله. أي لا داعي للبحث عن نوع واحد معين والاقتصار عليه. أفضل الأسماك هي تلك المتوفرة بكثرة والتي تستوفي معايير سلامة الغذاء. علاوة على ذلك، تحتوي أنواع الأسماك المختلفة على مجموعات متنوعة من العناصر الغذائية القيمة، لذلك ينصح بالتنويع”.

ووفقا لها، الأسماك مصدر غني بالبروتين، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، والكالسيوم، وفيتامينات А وЕ و D واليود، والسيلينيوم، والفوسفور، وغيرها من العناصر الغذائية المهمة للصحة. وينصح بتناول الأسماك الدهنية مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيا، مع الحرص على اختيار الأسماك الدهنية مثل الرنجة والسردين والسلمون والتروت والماكريل مرة واحدة على الأقل.

وتنصح الطبيبة النساء الحوامل بتناول الأسماك الدهنية بانتظام، لأهميتها في نمو الجنين، مع الحرص على اختيار الأنواع قليلة الزئبق. ولهذا السبب، يفضل تجنب التونة ذات العين الكبيرة، وسمك القرش، والمارلين، وسمك أبو سيف.

وتوصي بعدم تناول الأسماك النيئة، بما في ذلك السوشي واللفائف، للنساء الحوامل والأطفال نظرا لخطر التلوث البكتيري والطفيلي.

المصدر: روسيا اليوم (RT)+lenta.ru

المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)

كانت هذه تفاصيل هل جميع أنواع الأسماك مفيدة؟ نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

و ننوه بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على بتوقيت بيروت_ beiruttime و قام فريق العمل فيبرسبي نيوز بالتاكد منه او ربما تم التعديل علية او قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس ويمكنك قراءة الموضوع من مصدره الاساسي.