ترفيه و منوعات دون أن يتعفن.. أسهل طريقة لتحضير الزيتون الأسود

دون أن يتعفن أسهل طريقة لتحضير الزيتون الأسود


اليكم الان دون أن يتعفن.. أسهل طريقة لتحضير الزيتون الأسود والان إلى التفاصيل من المصدر الإمارات نيوز

متابعة- غرام محمد

بدون تعب وبطعم لذيذ. تعلمي طريقة تحضير الزيتون الأسود دون أن يتعفن.

المكونات:

كيلو غرام من الزيتون الأسود.

1/2 لتر من زيت الزيتون.

كذلك كمية مناسبة من الماء.

كمية مناسبة من الملح الخشن.

الطريقة:

– نحضر سكينة حادة ونصنع شقين صغيرين في كل حبة من حبات الزيتون.

– نضع كمية الزيتون الموجودة لدينا في وعاء عميق.

– نسكب كمية مناسبة من الماء الدافئ فوق الزيتون مع مراعاة غمره في الماء تماماً.

– نترك الزيتون منقوعاً في الماء لمدة 30 يوم مع مراعاة تغيير الماء له 3 مرات في الأسبوع الواحد حتى نحصل على زيتون حلو الطعم.

– نغسل حبات الزيتون جيداً بالماء. ثم نضعها في مصفاة كبيرة الحجم لكي تتصفى جيداً من الماء.

– نرش كمية مناسبة من الملح الخشن على حبات الزيتون. ونتركها منقوعة في الملح لمدة 7 أيام.

– نقلب الزيتون من حين إلى آخر مع مراعاة إضافة المزيد من الملح إذا كان هناك احتياج لذلك.

– نغسل الزيتون جيداً بالماء ثم نضعه في برطمان ونسكب عليه زيت غزير حتى أعلى البرطمان.

دون أن يتعفن أسهل طريقة لتحضير الزيتون الأسود



المزيد من التفاصيل - اضغط هنا


الإمارات نيوز دون أن يتعفن أسهل طريقة لتحضير الزيتون الأسود

كانت هذه تفاصيل دون أن يتعفن.. أسهل طريقة لتحضير الزيتون الأسود نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

وننوه بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الإمارات نيوز و قام فريق العمل في برسبي نيوز بالتاكد منه او ربما تم التعديل علية او قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس ويمكنك قراءة الموضوع من مصدره الاساسي.

ترفيه و منوعات اليوم


( برسبي نيوز )محرك بحث إخباري لا يتحمل أي مسؤولية قانونية عن المواد المنشورة فيه لانها لا تعبر عن رأي الموقع..
كافة الحقوق محفوظة لـ ( برس بي ) © 2022-2017.