اليكم الان القيروان..منطقة القفي عاصمة النعناع التونسي ومورد رزق لمئات العائلات والان إلى التفاصيل من المصدر الصباح نيوز
مع انطلاق موسم جني النعناع بولاية القيروان، تتحول منطقة القفي التابعة لمعتمدية السبيخة إلى خلية نحل حقيقية، حيث تمتد الحقول الخضراء على مدى البصر وتفوح الروائح العطرية الزكية التي جعلت من الجهة المرجع الأول وطنيا في إنتاج هذه النبتة ذات القيمة الاقتصادية والغذائية العالية.
وتؤكد المعطيات الميدانية أن منطقة القْفَيْ تحتل المرتبة الأولى على المستوى الوطني في إنتاج النعناع بمساحات مزروعة تناهز 150 هكتار مما يجعلها قطبا فلاحيا متخصصا يوفر مورد رزق مباشر وغير مباشر لأكثر من 500 عائلة فضلا عن تشغيل أعداد هامة من النساء والعمال الموسميين خلال فترات الحصاد والتجفيف والتوريق والتعبئة.
وينطلق موسم الجني خلال شهر جوان مع الحشة الأولى ليتواصل على ثلاث مراحل تمتد إلى غاية الخريف بما يضمن استمرارية النشاط الاقتصادي بالمنطقة على مدى عدة أشهر. وخلال هذه الفترة تنشط عمليات قطف النعناع وتجميعه وتجفيفه داخل فضاءات مهيأة قبل توجيهه إلى وحدات التحويل أو الأسواق المحلية.
ويتميز نعناع القفي بجودة استثنائية تعود إلى خصوبة التربة وعذوبة المياه الجوفية بالمنطقة وهو ما يمنحه رائحة قوية ونسبة عالية من الزيوت العطرية الطبيعية المطلوبة في الصناعات الغذائية. كما يستعمل على نطاق واسع في إعداد الشاي المنكه بالنعناع إلى جانب استخداماته المتعددة في الطبخ التقليدي وبعض الاستعمالات الصحية والعطرية.
ولم تعد هذه الزراعة مجرد نشاط فلاحي موسمي بل تحولت إلى رافعة اقتصادية حقيقية ساهمت في تنويع موارد الدخل وتنشيط الدورة الاقتصادية المحلية خاصة مع توسع مسالك التسويق ووصول المنتوج إلى مختلف الأسواق التونسية و حتى العالمية فضلا عن مساهمته في صناعة الشاي المنكه الذي يوجه جزء منه إلى أسواق خارجية.
وتبقى منطقة القفي بسيسب الكبرى نموذجا لنجاح الفلاحة المتخصصة في ولاية القيروان حيث استطاعت نبتة النعناع أن تصنع شهرة وطنية للجهة وأن توفر فرص عمل ومداخيل ثابتة لمئات العائلات في مشهد تتعانق فيه الحقول الخضراء مع عبق النعناع الذي أصبح علامة مميزة للمنطقة.
مروان الدعلول
القيروان منطقة القفي عاصمة النعناع التونسي ومورد رزق لمئات العائلات
المزيد من التفاصيل - اضغط هنا
الصباح نيوز القيروان منطقة القفي عاصمة النعناع التونسي ومورد رزق
كانت هذه تفاصيل القيروان..منطقة القفي عاصمة النعناع التونسي ومورد رزق لمئات العائلات نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
وننوه بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الصباح نيوز و قام فريق العمل في برسبي نيوز بالتاكد منه او ربما تم التعديل علية او قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس ويمكنك قراءة الموضوع من مصدره الاساسي.

